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El impacto de las enfermedades fúngicas en el cultivo de soja (Glycine max) en Paraguay ¿es posible estimar las pérdidas?
Autores Arrua, A. A. ., Lopez-Nicora, H. D., Fernández Ríos, D., Grabowski, C. J. ., Cazal-Martínez, C. ., & Kohli, M. M. Línea de investigación vinculada Parasitología Agrícola – Identificación de especies del género Fusarium y Fusariotoxinas; Patógenos y biocontroladores asociados al cultivo de interés económico Revista Investigaciones y Estudios de la UNA Enlace a…
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Presencia de aflatoxina M1 en fórmulas lácteas infantiles comercializadas en el área metropolitana a Asunción, Paraguay
Autores Arrúa, A. A., Arrua, P. D., Ulke, M. G., Quezada Viay, M. Y., Moreno Lara, J., Moura Mendes, J., Cazal, C., Ferreira, F., Kohli, M. M. ., López Nicora, H., & Fernández Rios, D. Línea de investigación vinculada Inocuidad alimentaria – Micotoxinas en alimentos, contaminantes orgánicos e inorgánicos Revista Pediatria Enlace a la publicación…
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Presence of Aflatoxin M1 in Commercial Milk in Paraguay
Autores Andrea Alejandra Arrua, Pablo David Arrúa, Juliana Moura-Mendes, Cinthia Cazal, Francisco Paulo Ferreira, Cristhian Javier Grabowski, Horacio Daniel Lopez-Nicora, Danilo Fernández Ríos Línea de investigación vinculada Inocuidad alimentaria – Micotoxinas en alimentos, contaminantes orgánicos e inorgánicos Revista Journal of Food Protection Enlace a la publicación https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0362028X22057362
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Presencia de Contaminantes Microbiológicos en Batas de Laboratorio de Técnicos de un Centro de Investigación
Autores Barua, I; Sarmiento, Magdalena; Parra, Yadira; Benítez, Gilberto; Arce, C; Fernández Ríos, D.; Arrúa-Alvarenga, Andrea Alejandra Línea de investigación vinculada Aeromicrobiología – Bioaerosoles en ambientes hospitalarios, estructuras habitacionales, escolares Revista Reportes Científicos de la FACEN Enlace a la publicación https://revistascientificas.una.py/index.php/rcfacen/article/view/2349
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Confusion or fraud? Labelingof Stevia Sweeteners
Autores Olazar, Fiorella; Ferreira, Eduardo; Valdovinos, Victoria; Arrúa-Alvarenga, Andrea Alejandra; Línea de investigación vinculada Inocuidad alimentaria – Micotoxinas en alimentos, contaminantes orgánicos e inorgánicos Revista South Florida Journal of Development Enlace a la publicación https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/1311
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Trichothecene Genotype Profiling of Wheat Fusarium graminearum Species Complex in Paraguay
Autores Arrúa-Alvarenga, Andrea Alejandra; Iehisa Masaru; Cazal Cinthia; Moura-Mendez, Juliana; Colman, A; Fernández Danilo; Arrúa-Alvarenga, P.D.; Barboza, Claudia; Kohli Mohan; Ramírez, M L; Acuña, A; Sarmiento, Magdalena; Nuñez, A; Ortiz, C; Lopez-Nicora, H; Línea de investigación vinculada Parasitología Agrícola – Identificación de especies del género Fusarium y Fusariotoxinas; Patógenos y biocontroladores asociados al cultivo de…



